MANAGEMENTPOLITIK (QUALITÄT, UMWELTMANAGEMENT UND LEBENSMITTELSICHERHEIT)

Das bei TOMATES DEL GUADIANA, SOCIEDAD COOPERATIVA, implementierte Qualitäts-, Umwelt-, Energie- und Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem erfüllt die geltenden Anforderungen der Normen UNE-EN ISO 14001:2015, UNE-EN ISO 50001:2018 und BRCGS FOOD SAFETY. Es ist speziell auf die Herstellung von Tomaten- und Fruchtkonzentraten und -pürees ausgerichtet. Darüber hinaus verpflichtet sich das Unternehmen zur Einhaltung der gesetzlichen und behördlichen Auflagen zum Schutz der Umwelt, basierend auf der erteilten integrierten Umweltgenehmigung und weiteren Verpflichtungen.

Die Qualitäts-, Umweltmanagement-, Energiemanagement- und Lebensmittelsicherheitspolitik von TOMATES DEL GUADIANA, S.Coop., basiert auf folgenden Punkten:

• 1. Das Hauptziel des Unternehmens ist es, sicherzustellen, dass die erste Verarbeitung der Früchte von den eigenen Erzeugern durchgeführt wird.
• 2. Die Geschäftsleitung von TOMATES DEL GUADIANA, S.Coop. verpflichtet sich, die Umsetzung, Weiterentwicklung, kontinuierliche Verbesserung und Überwachung des Qualitäts-, Umweltmanagement-, Energiemanagement- und Lebensmittelsicherheitssystems des Unternehmens durchzuführen sowie die Energieeffizienz kontinuierlich zu verbessern und Mechanismen einzurichten, die die aktive Beteiligung aller an der Umsetzung des Lebensmittelsicherheitsplans ermöglichen.
• 3. Strikte Einhaltung der geltenden Umwelt- und Energiegesetzgebung (sowohl derjenigen, die sich auf Energieeffizienz, Energieverbrauch als auch auf die Energienutzung beziehen) und anderer Anforderungen, denen sich die Organisation verpflichtet, HALAL- und KOSHER-Anforderungen sowie Kundenanforderungen (einschließlich der M&S-Richtlinien); die Produktion und Verarbeitung von Rohstoffen muss sicher und legal erfolgen, damit das Endprodukt alle in diesen Gesetzen festgelegten Anforderungen erfüllt.
• 4. Entwicklung einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten, indem wir sie in unsere Qualitätspolitik, unser Umweltmanagement, unser Energiemanagement und unsere Lebensmittelsicherheit einbeziehen und ihnen diese vermitteln.
• 5. Aufbau einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit unseren Kunden, indem wir sie in unsere Qualitätspolitik, unser Umweltmanagement, unser Energiemanagement und unsere Lebensmittelsicherheit einbeziehen, um ein höheres Maß an Kundenzufriedenheit zu erreichen und so die von ihnen geforderte Qualität zu erfüllen.
• 6. Die Verpflichtung zur kontinuierlichen Verbesserung der Qualität unseres Endprodukts sowie des Ausgangsmaterials (Verzicht auf gentechnisch verändertes Saatgut).
• 7. Um die Endprodukte im Lager unter optimalen Qualitätsbedingungen zu erhalten, um Verluste im Unternehmen zu reduzieren und seine Leistungsfähigkeit zu steigern.
• 8. Die Verpflichtung zur kontinuierlichen Weiterbildung der Mitarbeiter von Tomates del Guadiana in den Bereichen Qualität, Lebensmittelsicherheit, Energiemanagement und Umweltmanagement.
• 9. Wir minimieren die Umweltauswirkungen unserer Aktivitäten, indem wir die entstehenden Umweltaspekte kontrollieren und dabei unserer Philosophie der Abfallvermeidung und -verwertung folgen. Ist dies nicht möglich, stellen wir sicher, dass unsere Abfälle umweltschonend entsorgt werden. So gewährleisten wir die kontinuierliche Verbesserung unserer Umweltleistung und langfristige Nachhaltigkeit im Einklang mit den Ressourcen unserer Umgebung. Unsere privilegierte Lage inmitten von Ackerland ermöglicht uns kurze Erntezeiten. Diese kurzen Wartezeiten sichern den maximalen Erhalt der Qualität unserer frischen Produkte und reduzieren unsere Umweltbelastung direkt.
• 10. Das Unternehmen verpflichtet sich, alle Mitarbeiter über ihre Verantwortlichkeiten in Bezug auf Lebensmittelqualität und -sicherheit zu informieren und diese in die Unternehmenskultur zu integrieren. Die Geschäftsleitung setzt sich insbesondere für die Implementierung und kontinuierliche Verbesserung einer Lebensmittelsicherheitskultur ein, die alle Mitarbeiter des Unternehmens einbezieht.
• 11. Die Verpflichtung zu einer effizienten Bewirtschaftung der Energieressourcen, um die Verfügbarkeit der notwendigen Informationen und Ressourcen zur Erreichung der Energieziele sicherzustellen und dadurch die CO2-Emissionen aus ihrem Verbrauch zu reduzieren.
• 12. Unterstützung beim Erwerb von Energieeffizienzprodukten und -dienstleistungen, die sich auf die Energieeffizienz der Organisation auswirken, sowie bei der Gestaltung von Aktivitäten, die eine Verbesserung der Energieeffizienz zum Ziel haben.
• 13. Wir überwachen den Wasserverbrauch, um sicherzustellen, dass die Anwohner in der Nähe unserer Industrie, einem wichtigen Interessensgebiet unseres Unternehmens, nicht beeinträchtigt werden. Wir verwenden in unseren eigenen Anlagen gereinigtes und recyceltes Wasser zum Waschen von frischem Obst und tragen so zur Schonung einer immer kostbareren Ressource bei.
• 14. Das Unternehmen wird die Äußerung neuer Ideen und Vorschläge zur Entwicklung von Verbesserungsprozessen erleichtern.
• 15. Das Unternehmen verpflichtet sich, das Betrugsrisiko zu minimieren und durch sein Qualitäts-, Umweltmanagement-, Energiemanagement- und Lebensmittelsicherheitssystem sicherzustellen, dass alle Produktbeschreibungen und -angaben rechtmäßig, angemessen und überprüfbar sind und dass authentische Produkte geliefert werden.
• 16. Um eine für beide Seiten vorteilhafte Beziehung zur Umwelt aufrechtzuerhalten, sollten wir die Verschmutzung, die durch den Anbau von Tomaten aus Guadiana entstehen könnte, vermeiden.
• 17. Das Unternehmen ist sich seiner ethischen und sozialen Verantwortung sowie der Bedeutung des Wohlergehens seiner Mitarbeiter bewusst.

Diese Grundsätze werden systematisch gemäß dem entwickelten und implementierten Qualitäts-, Umwelt-, Energie- und Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem angewendet. Diese Richtlinie wird in allen Einrichtungen verbreitet und regelmäßig aktualisiert.

27-05-2024. Unterschrift/Adresse: Celia Santos Blanco